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はしづめ 青山

母の誕生日だったので、
主人と3人で食事会をしました。

昨年、広尾店での食事がすごくよかったので、
今回は同じ店の青山店の方へ。

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店舗は、246から細い路地を入った場所にひっそりとあります。

和食店のようですが、そこはかとなく(笑) 中華です。


お料理は、2コースのみなので、
あらかじめ、予約しておく必要あり。
半個室でしたので、お写真を撮らせて頂きました。


小皿に並んだ八寸のあと、アワビを頂きましたよ。
うしろのパリパリ(ワンタンの皮だったかな)とあわせた食感がいいわ。


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フォアグラの茶碗蒸しは、カニ味噌のあんがのっています。



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これまた好物の牡蠣は、フライで出されます。
ピータンの入ったタルタルソースで。

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旬の筍です。
桜エビがたくさんのって出てきました。

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盛り付けや器もヌーベルシノワでいいですね。
オーナーがセレクトした器が使われているらしい。



デザートにたどりつくまで、
沢山出てきました。
鴨は、黒酢ソース。
お魚はイサキだったかな? ごま油の香りが高く上品な味。


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橋爪製麺が手掛ける中華のお料理。
〆は、香港焼きそばです。



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細麺で、あっさり頂けました。

飲みものは、主人と私はワイン。
母が頼んだ、お料理にあわせた中国茶のデギュスタシオンが面白かったです。
写真、ないけど。




感想としては、まずまず美味しかったです。 
お料理にもう一工夫あれば、もっと楽しめたかも。 ←辛口
広尾店とは少しコンセプトが違うのかな~
ちなみに、
こちら、昨年の秋に訪れた広尾店で食事した際のお料理の一部。
携帯の写真で失礼します。


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名物が、こちらの担担麺用の麺。
5種類の麺から 好みの麺を選んで担担麺を調理してくれるの。


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確か、私は花椒の麺を選んで作ってもらいました。
大人の担担麺 新しい味でした。
こういう演出、テンションあがります★


青山店でも、
お願いすると、作ってくれるそうですよー


中華 大好き。
また季節を変えて、お邪魔したいな~






今日のつぶやき


宇多田ヒカルの新曲 真夏の通り雨  胸に響く楽曲。



九州地方、これから雨の日が多そう。
心配です。
被災されている方、お風呂入れているかな・・・



ワインスクール初日。
講師の先生が10も年下だよー
姉さんキャラで でしゃばらないように頑張ります。












# by nanako-iro | 2016-04-22 00:00 | food

お見舞い申し上げます。

熊本の大地震、数日経った今も、まだ大きな余震があると聞きます。
熊本は、2か月前の九州旅行で訪れたばかり。
美しい熊本城も天草も阿蘇の山の景色も、目に焼き付いています。
九州で一緒に食事をした友人のご実家は、まさに 益城町 だとか。
おうちもご両親も無事と聞いて安堵していますが、とはいえ、
不自由な生活を強いられていることでしょう。
ニュース映像を見るたびに、胸が痛くなります。
被災された皆様、
心からお見舞いを申し上げます。





今日は、桜の花びらなどで散らかったベランダや玄関ポーチを掃除しました。
掃除のついでに、一部花の入れ替えを。
そろそろお終いのビオラから

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小ぶりのラベンダー3鉢に植え替えました。



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ハーブを2種類、お気に入りの鉢に植えています。
ローズマリーとタイム。
いい香り~


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こちらは、別の場所に植えているビオラの吊りコンテナー
この家に引っ越す前から咲き続けているものです。
もう5か月以上、ものすごい生命力!
花がら摘みをマメにしてあげると、いつまでもいつまでも咲き続ける健気さがたまりません。


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気が付くと、紫色の花ばかりを選んでしまう。
好きだから仕方ないわね^^



植え替える前に、かろうじて咲いているビオラを摘んで、
一輪挿しに。

スミレ色のランナーの上に並べてみたわ。


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かわいい。


シクラメンとクリスマスローズ(こちらも紫)もまだ元気。
5月になったら、植え替え 第二段の予定。
夏に向けて、どんな花にしよう。
ミントブッシュかな  ルリマツリかな  支柱をたててクレマチスもいいな。  
バラは自信がないので、手を出せません (~_~;)



こんなことして、遊んでいられる私は幸せです。
普通に暮らせる日々に感謝しないといけないですね。



 

今日のつぶやき

皆さん
備蓄は、どの位していますか?
お水 トイレットペーパー ウェットティッシュ ガス 電池
それから、食糧。
簡易トイレやラジオも必要ね。
 
もう一度、見直さないと!










# by nanako-iro | 2016-04-20 00:00

新居 その4 

今日の記事は、キッチンのレポート。
リフォームで、キッチンも少しだけ広くなりました。

とはいえ、リビングダイニングと一体型なので、
キッチンだけ浮かないように、ブラウン基調のシンプルな空間に。


新居 その4 _c0364500_18252768.jpg

ミックスインテリアの我が家、
キッチンは北欧小物が多いので、リフォームは
「和」と「北欧」のイメージでタイル選びをするところから始まりました。
イメージを伝えて、プランナーさんが提案してくれたタイルが背面のこのタイル。
一目で気に入り、決めましたよ。
タイルの目地材には、撥水効果のあるものが使われているそうです。

新居 その4 _c0364500_18353132.jpg

この場所の電化製品は、電気ケトルと炊飯器とネスプレッソ。
電子レンジは、奥に小さな小さなパントリースペースがあるので、
そちらに置いています。
小物は、私なりのこだわりで各地の蚤の市などで集めた宝物。




新居 その4 _c0364500_18385151.jpg


アラビアの ちょっぴりダサカワイイ 鍋とケトルはここが定位置。


新居 その4 _c0364500_18383486.jpg
ケトルは、使いませんけどね^^
見せケトル。  料理のときははずしまーす。



ところで、
我が家のキッチン、リフォーム前にあった位置から少し前に張り出す形で
移動させたため、配管の関係で床を底上げせねばなりませんでした。
段差ができてしまう事が心配だったのですが、
この様な形でR型にデザインしてもらい、ちょっとしたステージのようなイメージになりました。


新居 その4 _c0364500_18493973.jpg
床の面材も変えたので、
今のところ、躓くことはないけれども
酔っぱらったら、わからないわね  



リビングダイニングと仕切りがないので、
部屋全体が少し広く見えるのはいいかな。
デメリットとしては、キッチンで作業していると、
もろもろのキッチン雑音(換気扇、食洗機、炒め物など)が気になって
テレビに集中できない ←夫談


リフォーム後のキッチン
沢山ある小物やお皿なども、綺麗におさまったので、嬉しい~~~
友人が来るたびに、ご案内!!! しまくっています。 はははっ

キッチンには必要最低限のものしか置かない
という潔いインテリアも素敵だと思うけれども
なかなか真似出来ないのよね〜

皆様のお宅のキッチンは どんなスタイルかな?



食器棚や収納については、
またの記事で!  (これは限定公開にするつもり)





今日のつぶやき



ボサノバレッスン 申し込みが遅れて 定員オーバー^^



今晩は、残り物の筍と桜エビのパスタ



風水の勉強も 面白そう。








# by nanako-iro | 2016-04-13 00:00 | home

葉桜のもとで、おうちランチ

木曜日の雨で、桜もかなり散ってしまいましたね。
けれども、わずかに残る桜の花びらが時折吹く風に舞い、桜吹雪。
窓から見える景色に、あきることがありません。

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桜色から新緑色に移り変わる景色をながめながら、
はい、ランチの準備です!
テーブル花も、窓の外と同じ色でまとめました。


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赤い重箱に、お弁当スタイルでセット。
ご飯は、桜型じゃなくて梅型だけどね^^
こごみは、形がかわいらしいので天ぷらにしました~


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ドイツのリースリングのあとに、
のんべぇの友人が持ってきた日本酒もあっと言う間に飲んじゃった。

デザートの頃には3人とも酔っぱらってるーーー

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ぞうり型のお菓子は、バームクーヘンですって。
歌舞伎座で買ってくれたそうですよ。
かわいいね。  



お酒を飲んでの女子トークは、世代をこえて盛り上がるわ!





で、

こちらは、その数日前のお寿司ランチの様子。
お寿司がメインなので、私は手抜き―
考えてみれば、いつも手抜きーなわけだけれど。


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春らしくちょっとした前菜を用意したのみ。

タラの芽の天ぷら
ホタルイカとわけぎの酢味噌あえ
ソラマメ
筍のゴーダチーズ焼き

あとは鳥団子スープと玉ねぎサラダ。


お天気悪かったけれども、ギリギリセーフで桜を見ながらのおうちランチでした。




あともう1日、お茶の日があったけれども、テーブル一緒なので写真なし。



はい、
これで桜も終了。
おもてなし強化週間?も、いったん終了。


少しぼぉ~っとしまーす♪








今日のつぶやき


夫、再び 1泊3日ヨーロッパ出張から戻る。
体、大丈夫か?



筍 煮ています。今期3度目。
今日買ったものは大きいぞー
幸せな香りがひろがるー



明日は、
寝室とクローゼットの衣替えしよーっと。
少し 断捨離もする!






# by nanako-iro | 2016-04-11 00:00 | table decoration

有田焼の器

九州で買った器シリーズ?   シリーズにするほど買ってませんけど。
今回は 有田焼。


これは、そば猪口かな。 
いや、正確にはそば猪口にしては、ひとまわり小さい。

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私の好きな瓔珞文様です。 
どういうわけか、私はこの瓔珞柄に惹かれるものがあるのです。
和の柄だけれども、どこかオリエンタルな印象で。
シャンデリアみたい。


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有田の染付は、
とてもポピュラーだし、デパートなどで購入できることもあり、
どうせならば、骨董のものがいいなと、特に買いもの予定もなかったのですが、
出会っちゃったんだな、瓔珞文様。
私、そば猪口大好きだし。

サイズも小さいので、小さな前菜を盛り付けたり、一口スープみたいなものを
入れたりしたいと思っています。


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長芋とカニカマの麹ポン酢あえ。

うしろの器も、有田焼です。
これは、独身のときに近所の有田焼専門店で購入したもの。
思いで深い器でもあります。



さて、
もうひとつ今回の九州旅で買った有田焼。


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有田ポーセリンラボのものです。
真っ白の下地に古典柄がちりばめられて、モダンなのにクラッシック  
キュンときちゃったの。


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聞けば、俳優の伊勢谷友介率いるグループと有田ポーセリンラボのコラボものらしい。
へぇ~ 


有田焼きの窯元の中では、異彩を放つ 有田ポーセリンラボ。
著名な人とのコラボレーションで 有田焼とは思えぬ斬新なデザインの器があって
おもしろかったです。



最近は、土ものの焼き物のほうが興味あるけれど、
改めて、有田焼もいいな♥
って思います。






今日のつぶやき

今日は新学期のスタート、入学式を行った学校も多かったようですね。
最寄駅にも、定期券の新規購入に長い列ができていました。
着慣れない制服姿の子供とお母さんのペアも何組も見かけました。
子供の制服よりも、ママたちのスーツファッションをガン見する私。
この日のために、スーツを新調したのかな~
卒業式のときと同じスーツかな~  なんてね 

紺スーツにピンクのコサージュ。
スカート丈が結構長い黒のツイードスーツ。
白いワンピースにパール。
もしかしてシャネル? のスーツに巻き髪のママもいたわ。
さすがに、お着物姿のママは見なかったけれども、
今でも、クラスに一人ぐらいお着物で入学式に参列する人もいるかしら?

私に子供がいたら、
入学式には どんな格好したかな~ 
そうだな、紺かグレーのワンピースに、二連のチョーカーパールなんてどうかな?

なんて、ひとり妄想しちゃった。

晴れやかな記念日に残念なお天気でしたが、
新入生もママも、新生活 頑張って!








 



# by nanako-iro | 2016-04-08 00:00 | pottery&porcelain